当前位置 :
- 蜂蜜银耳红枣汤的做法-怎么做蜂蜜银耳红枣汤
- 作法一乾银耳冷水先泡开并将银耳撕成小块，洗净红枣，将银耳红枣置入锅内，煮熟後加入适量蜂蜜即可食用，冰凉後风味更佳。作法二功效：生津解渴，润肠通便。备注夏季养生药膳...
- 作者：吾爱吾家发表于：2012-05-04 查阅全文
- 拿波里肉酱的做法-怎么做拿波里肉酱
- 2.将其他所有材料与调味料1加入作法1中，以小火炖煮约2小时。3.在作法2中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。...
- 作者：吾爱吾家发表于：2012-05-03 查阅全文
- 酱烧小黄鱼的做法-怎么做酱烧小黄鱼
- 食疗作用：黄鱼味甘咸、性平，入肝、肾二经；黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效；对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。菜谱营养：1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的...
- 作者：吾爱吾家发表于：2012-05-03 查阅全文
- 彩椒牛肉丼的做法-怎么做彩椒牛肉丼
- 2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入黑胡椒及作法1的黄椒丝、红椒丝略炒，再加柴鱼汁、酱油、味醂，转中火煮至汤汁滚沸。4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开...
- 作者：百科知识发表于：2012-05-01 查阅全文
- 煎酿青红椒的做法-怎么做煎酿青红椒
- 2.青椒和红椒切分别抹生粉，里面填满虾肉馅，然后放入热油锅中（馅朝内），以小火煎约1分钟，淋下生粉5克、清水10克勾芡，即可翻面并盛至盘中。食疗作用：虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；凡久病体虚、...
- 作者：百科知识发表于：2012-05-01 查阅全文
- 竹荪蛋炖乳鸽的做法-怎么做竹荪蛋炖乳鸽
- 食疗作用：中医认为，鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-30 查阅全文
- 红烧牛腱的做法-怎么做红烧牛腱
- 2.热一炒锅，倒入沙拉油，把葱段、洋葱丝、姜片、辣椒、花椒、八角加入炒香，接着加入糖、鸡粉炒至糖溶化起泡。3.在作法2中加入酱油、蕃茄酱、红麴酱、豆瓣酱、卤包与作法1的牛腱，加入水（分量外）淹过牛腱再高约5公...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-29 查阅全文
- 蒜味香肠炒饭的做法-怎么做蒜味香肠炒饭
- 2.将作法1的锅子开大火，待油温烧至约80℃时，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香肠丁炒香至爆出油，接着倒入蛋液炒至略干有香味。3.於作法2中，加入红萝卜丁、白饭一起翻炒，炒至白饭松散与材料混合均匀，最后加入调味料...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-28 查阅全文
- 抹茶红豆牛角面包的做法-怎么做抹茶红豆牛角面包
- 2.面团滚圆后，将接口朝下，再放进大的钢盆中，进行基础醱酵约90分钟即可。3.将主面团中，除了奶油外的全部材料倒入搅拌缸中，并将步骤2的中种面团撕成小块状，加入搅拌缸中与主面团混合，再用勾状拌打器搅拌成团。4....
- 作者：百科知识发表于：2012-04-26 查阅全文
- 松饼的做法-怎么做松饼
- 2.加入牛奶及全蛋充分搅拌均匀。3.将奶油融化，加入面糊，扮至光滑可流动。4.静置约15分钟，让面糊松弛后，即可开始煎烤。5.松饼模先以小火在炉上预热，再涂上一层奶油，倒入面糊至平模，阖上松饼模，烤约5分钟至着色...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-25 查阅全文
- 薄荷绿茶的做法-怎么做薄荷绿茶
- 学做：教您怎么做薄荷绿茶【材料】:冰绿茶350㏄薄荷蜜糖浆1oz果糖1大匙冰块适量如何做薄荷绿茶的制作方法：(1)在雪克杯中放入1oz薄荷蜜糖浆，然后加入冰块至雪克杯1/2处，再加入1大匙的果糖，然后将冰绿茶加入至九分满...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-24 查阅全文
- 奶油香草酱汁的做法-怎么做奶油香草酱汁
- 2.其他材料煮开后，用玉米粉水勾芡即可。...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-23 查阅全文
- 地骨皮的做法-如何做地骨皮
- 2.将洗净的猪蹄放入沙锅中，加水适量，再投入地骨皮。3.沙锅置武火上烧沸，改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精，饮汤吃肉。腐竹鳖肉煲的做法1.先将腐竹用水浸软；2.生姜、地骨皮、川贝母、花椒洗净；3.用开水烫死...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-23 查阅全文
- 油撒子的做法-怎么做油撒子
- 2.准备一碗沙拉油（材料中的沙拉油吗？），手沾上沙拉油后，将作法1面团搓成长约15公分，似原子笔杆粗细的长条状，排放於托盘上，盖上保鲜膜置於室温下发酵约6小时。3.热油锅至约180℃，将作法2发酵好的面团条拉长，盘...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-23 查阅全文
- 红萝卜丸子的做法-怎么做红萝卜丸子
- 2.将红萝卜取一小部分切成细丁状备用，其余压成泥状后，再用刀子剁碎。3.把红萝卜泥、马铃薯块和所有的调味料一起混合搅拌均匀。4.用手结成圆球状后，再沾裹作法2的红萝卜细丁於生丸子外层，最后放入蒸笼里蒸熟即可。...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-20 查阅全文
- 高钙蜂蜜蛋糕的做法-怎么做高钙蜂蜜蛋糕
- 2.将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、奶水、作法1高筋面粉、糖粉倒入搅拌缸中，再装入桨状搅拌器，先用慢速搅拌至无干粉后，再改用中速搅拌至绒毛状，这中间要停机括缸，再继续搅拌至体积变大、变白，绒毛状更长。3.作法2中分...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-19 查阅全文
- 决明柠檬茶的做法-怎么做决明柠檬茶
- 将切片柠檬片与决明子放入杯中，冲入刚滚沸的的开水至八分满，盖上杯盖焖5分钟即可。...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-13 查阅全文
- 芝麻兔的做法-怎么做芝麻兔
- 黑芝麻30克。生姜10克、葱10克、花椒2克、香油15克、味精3克、卤汁500克、盐3克。作法一将黑芝麻淘洗乾净，炒香。兔宰杀後去皮、爪，掏去内脏洗净，放入锅内，加水适量，烧沸打去浮沫，放入姜片、葱节、花椒、盐，将兔...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-13 查阅全文
- 万年青的做法-如何做万年青菜谱的详细制作方法
- 炒万年青的做法1.万年青用冷水涨发后洗净沥干。水发冬菇，熟冬笋分别切成细丝。2.炒锅烧热，放入熟花生油50克，烧至七成热放入精盐，再下冬笋丝，冬菇丝同炒，最后加入万年青煸炒，并加入鲜汤75克，白糖，味精，料酒，...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-11 查阅全文
- 凤梨糖水的做法-怎么做凤梨糖水
- 2.取出凤梨块后加入二砂糖，再继续煮5分钟即可熄火放凉使用。...
- 作者：百科知识发表于：2012-04-09 查阅全文